8 (83541) 65-2-48
Птицефабрика Кулинарная книга Яичница "Утренняя"
- Ингридиенты
- 1 луковица
- 2 помидора
- 1 ломтик черного/белого хлеба
- Яйца от Моргаушской птицефабрики
Режем лучок, помидорки дольками, обжариваем немного на сковороде с растительным маслом, добавляем нарезанный кубиками хлеб,поджариваем.
Тем временем взбалтываем яйца венчиком, и вливаем в сковороду на овощи с хлебом. Жарим пару минут без крышки. уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой.и минут 5-7 до полной готовности еще. Затем выкладываем в тарелку, посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром и измельчённой зеленью! (сыр и зелень можно подсыпать в процессе ,пока яичница еще готовится в сковороде, но так часть сыра может остаться на стеночках сковородки:)
Тем временем взбалтываем яйца венчиком, и вливаем в сковороду на овощи с хлебом. Жарим пару минут без крышки. уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой.и минут 5-7 до полной готовности еще. Затем выкладываем в тарелку, посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром и измельчённой зеленью! (сыр и зелень можно подсыпать в процессе ,пока яичница еще готовится в сковороде, но так часть сыра может остаться на стеночках сковородки:)